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~ブルーレイ~ [趣味]

忙しくて更新が、10日ぶりになってしまいました。
これからは、超マイペースでやっていきますので、
今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m

本日は、SONYブルーレイレコーダー、BDZ‐T90をご紹介します。

2153285HDテレビは2年ほど前に購入したのですが、デジタル放送を録画するには、レコーダーもデジタル放送に対応した物が必要です、HDTVには、やはりHD画質で楽しみたいものです。
値段もそれなりにこなれてきた感がありますし、そろそろ買い時かも知れませんよ[exclamation&question]

2153287インターフェイスはSONY十八番のクロスメディアバーです、これ非常に使いやすいです。
ビデオ、地上波、BS、CS放送を直感的に操作できます。




2153288電子番組表も、それなりに見やすくダブルチューナーなので、2番組同時録画も可能です、これは重宝する機能です。





2153289リモコンもマルチリモコンで、一台でTV、BD、DVD、AMP、が操作出来ます、これで何台も持つ必要がなくなりました。

*ビデオ時代に比べると、メディアを取り換える必要がなくなり、
 大変便利になったものです、
 見たい番組を登録して置くとドンドン録画してくれます、
 見ては消去するかダビングしないと、HDDにドンドンたまっていくのが、
 難点です、私も録画したものを見るのが追い付かず、困っています[がく~(落胆した顔)]

エビマヨ [料理]

本日の夕食は、エビをマヨネーズソースで絡めたエビマヨです[レストラン]

デジカメは最近、購入したサイバーショットT‐77、料理モードで撮影しました、
いつもと写り具合はどうでしょうか[exclamation&question]

エビの皮をすべて剥き、背開きにして、背腸を取ります、
塩、酒を振り揉み、デンプンを入れエビを洗い雑味を取ります、

エビに塩、コショー、玉子、デンプンで下味を付けます。

次にマヨネーズソースを作ります。
マヨネーズ、練乳、ケチャップ、フルーツリキュール(オレンジ、ライチ)を合わせます。

エビにデンプンをまぶし、ねじります、
約170℃の油で揚げソースを絡めます[わーい(嬉しい顔)]
*マヨネーズが足りなくて、絡めるソースの量がやや少なかったです。
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エビフライ [料理]

今日の夕食は、エビフライです[レストラン]

エビの皮を剥き、背に包丁を入れ背腸を取ります
腹に少し斜めに、約7~10ミリ間隔に包丁を入れます。
*エビを切り離さないように注意して下さい。

まな板の上で、尻尾の方から、プチプチと潰していきます。
*潰しすぎないようにして下さい。

小麦粉に玉子を入れ、水で溶き衣を作りパン粉を付けます。
*小麦粉→玉子→パン粉でも[決定]です。

約170~180度の油で揚げます[わーい(嬉しい顔)]
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ポークカツレツ [料理]

本日のメニューは、香ばしく焼き揚げたポークカツレツです[レストラン]

豚ロースを包丁の背等で、たたき伸ばします
さらに筋を切ります。

両面に塩・コショーをして、小麦粉を付けます。

玉子を溶き粉チーズを入れます。
*卵に混ぜて、油に溶けだすのを防ぎます!
肉に玉子を付け、パン粉を付けます。
*カツレツの場合、細かいパン粉がいいです。

フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きにします
キッチンペーパー等で、油を取ります。
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~カーナビ~ [趣味]

このブログも料理ばかりで、すっかりマンネリになって来ていますので、
今後は、趣味やなんかも取り入れて行きたいと思います。

今日は、最近入れ替えたばかりのカーナビを料理したいと思います[車(セダン)]

今まで使用していたカーナビには、特に不満がなかったのですが、
MD機能が故障して、音楽が聞けなくなってしまいました。
修理するか迷ったのですが、もうMDの時代ではないので、
思い切って購入に踏み切りました。 
工賃込で22万円、これでスタンダードらしいです、
HDDナビとしては安いほうですが、かなり思い切りました[がく~(落胆した顔)]

さて、これからカーナビをくっく流に料理して行きます[レストラン]
2080730今までのナビゲーションと特に変わったところは、あまり感じませんが、DVDからHDDになり情報量が増えました、おまけにDVD地図を取り換える必要がなくなり、今後はダウンロードで行う事になりそうです。
まあ、ナビはこんなものでしょう。


2080731次に、購入に踏み切った一番の理由、AV機能ですが、これはいい[わーい(嬉しい顔)]今まではMDに録音して取り換えながら、聞いていたのですが、HDDの最大の胆はCDをHDDに丸ごと飲み込ませられる事です[exclamation]今では当たり前ですが、かなりの大食漢でCDにして、ゆうに100枚以上は、飲み込ませられます、おまけにCDを入れた時点で、データベースからアルバム名、曲名等も表示してくれます、一気にMDを持つ必要がなくなりました[exclamation&question]これには、満足しました[わーい(嬉しい顔)]

2080732次にTV機能[TV]ですが、これはスタンダードだけあり、ワンセグしか付いていませんでした、TVはあまり見ないので、あまり気にしませんが7型のディスプレーには、ワンセグはちょっと画像が荒いです、12セグを見るには別売りのデジタルチューナーが必要です。


*純正でなくてもと、もう少し安い物も探したのですが、
スタンダードクラスでは、大体これが相場みたいですね[exclamation&question]
ハイエンドクラスになると30万以上になります
ちなみに私が購入した物は、HDDナビの中では2番目に安い物でした[exclamation×2]

鶏の梅カツオ焼き [料理]

本日の料理は、梅風味の涼しげな一品、鶏の梅カツオ焼きです[レストラン]

梅肉に砂糖、みりんで味を調えます

鶏肉に軽く塩、コショーを振り、
フライパンに油を入れ、肉を焼きます。

梅肉ソースを表面に塗り、
オーブンで約200℃で焼きます。

上にカツオぶしをかけて、お召し上がり下さい。
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